Quem já era fã desta cervejaria ficou sabendo que ela parou de vir para o Brasil por um tempo, mas temos uma boa notícia, ela está de volta e vem com muitas novidades. A Evil Twin agora chega pela importadora Beer Concept que traz as cervejas em container refrigerado e aposta em opções em lata, além de chope e garrafa.
A Evil Twin
Fundada em 2010, a cervejaria que era inicialmente dinamarquesa, mas se tornou norte-americana, pois o proprietário JeppeJarnit–Bjergsø (irmão gêmeo de ninguem menos que Mikkel Borg, dono da Mikkeller) mora desde de 2012 com sua família no Brooklyn em Nova York. Jeppe já possui o restaurante Tørst, e em breve pensa em abrir uma cervejaria própria e deixar de ser cigano. A Evil Twin aparece este ano entre as 10 melhor cervejarias do mundo (9º lugar) pelo Rate Beer, um dos principais portais de avaliação de cerveja do mundo,
“Uma das 10 melhores cervejarias do mundo, não poderíamos deixar de fora do nosso portfólio.” Comentou Daniel Dinelli, sócio da importadora Beer Concept.
“A Beer Concept se orgulha de poder trazer mais uma grande cervejaria para o Brasil e de disponibilizar em seu portfólio alguns dos melhores rótulos de cervejas já produzidos. Fazemos esse trabalho com muita paixão, para atender um grande número de entusiastas deste nicho, buscando assim desenvolver ainda mais o mercado de cervejas artesanais.” Finalizou Rodrigo Mendes, sócio da Beer Concept.
Evil Twin – Rótulos Degustados
*preços do Empório Alto dos Pinheiros
EVIL TWIN MODERN IPA
Estilo: IPA
ABV: 6%
IBU: 65
Formato: Lata (355ml) R$41
Rate Beer: 93
EVIL TWIN/INTANGIBLE ALES SOUR BIKINI
Cerveja colaborativa entre Evil Twin e Intangible Ales. Uma sour com destaque de limão e láctico, corpo bem leve e pra tomar na praia de balde.
Estilo: Sour Pale Ale
ABV: 3%
Formato: Lata (355ml) R$44
Rate Beer: 94
EVIL TWIN FLAMA BLANCA
Uma cerveja colaborativa entre Evil Twin e o Restaurante Blanca, do Brooklyn – NY. Uma Gose fantástica feita com maçã verde , traz acidez na medida, levemente salgada, bastante láctica, muito fácil de beber e azedo cítrico. uma das protagonistas da noite, ideal para dividir com os amigos.
Estilo: Gose
ABV: 4,5%
IBU: 50
Formato: Garrafa (650ml) R$125
Rate Beer: 83
EVIL TWIN/TWO ROADS GEYSER GOSE
Uma cerveja colaborativa entre Evil Twin e a também norte-americana Two Roads Brewery. Uma Gose com Musgo islandês, sal marinho defumado, centeio e ervas. Nota-se destaque principalmente para o conjunto de ervas, se tem aroma de musgo islândes deixarei para um expecialista falar kkkk. Breja bem equilibrada e fácil de beber
Estilo: Gose
ABV: 5,5%
Formato: Lata (473ml) R41 e Chope
Rate Beer: 93
EVIL TWIN NOMADER WEISSE
Essa cerveja foi pensada para se tomar em qualquer lugar, assim como são os nômades que vagam por aí e param sem local definido. Uma Berliner Weisse tradicional com ótima drinkability.
Estilo: Berliner Weisse
ABV: 5%
Formato: Lata (355ml) R$38 e Chope
Rate Beer: 86
EVIL TWIN IMPERIAL BISCOTTI BREAK
Uma das cervejas mais cobiçadas da cervejaria, traz em destaque café, Marzipã (amaretto) e baunilha R$55 lata de 473ml garrafa R$185 650ml
Estilo: Imperial Stout
ABV: 11,5%
Formato: Lata (473ml) R$55 no EAP, Garrafa (650ml)R$185 e Chope no
Rate Beer: 100
EVIL TWIN IMPERIAL DOUGHNUT BREAK
Estilo: Imperial Porter
ABV: 11,5%
Formato: Chope
Rate Beer: 100 – TOP50
EVIL TWIN EVEN MORE JESUS
uma imperial Stout sensacional, tendo destaque de café chocolate e açúcar mascavo, bem complexa principalmente na boca.
Estilo: Imperial Stout
ABV: 12%
IBU: 75
Formato: Lata (473ml) R$55 Garrafa 650ml R$185 e Chope
Rate Beer: 100
EVIL TWIN LIQUID DOUBLE FUDGE
Uma das mais neutras da noite traz notas de caramelo tostado, chocolate e toffee, cerveja bem equilibrada e um bom preço pela garrafa de 650ml.
Estilo: Imperial Stout
ABV: 12%
IBU: 60
Formato: Garrafa (650ml) R$104 e Chope
Rate Beer: 95
EVIL TWIN NO HERO
Uma oatmeal Stout, uma explosão de aroma chocolate, café, toffe, ótimo custo benefício.
Nome da Cerveja: Evil Twin No Hero
Estilo: Stout
ABV: 7%
IBU: 50
Formato: Lata (473ml) R$41
Rate Beer: 93
Relembre nossa entrevista com o Jeppe
Rótulos não Degustados
EVIL TWIN MOLOTOV COCKTAIL
Com certeza a cerveja mais louca já feita pela Evil Twin, até o momento! Não tome essa cerveja esperando uma Imperial IPA comum pois você vai enlouquecer! Uma quantidade obscura de lúpulos que vai fazer sua língua cair da boca.
Nome da Cerveja: Evil Twin Molotov Cocktail
Estilo: Imperial IPA
ABV: 13%
IBU: 80
Formato: Lata (355ml) e Chope
Rate Beer: 96
EVIL TWIN WET DREAM
O seu desejo mais selvagem engarrafado! Feche os olhos e sinta! Produzida com grãos de café Kieni, da Coffee Collective – Dinamarca.
Nome da Cerveja: Evil Twin Wet Dream
Estilo: Brown Ale
ABV: 6%
IBU: 40
Formato: Lata (473ml) e Chope
Rate Beer: 98 – TOP50
EVIL TWIN CITRA SUNSHINE SLACKER
Deixe de lado o amargor intenso e absoluto que você aprendeu sobre uma IPA. Essa cerveja é inteligente e adorável, pense nisso!
Nome da Cerveja: Evil Twin Citra Sunshine Slacker
Estilo: Session IPA
ABV: 4,5%
IBU: —
Formato: Lata (473ml) e Chope
Rate Beer: 97 – TOP50
EVIL TWIN IMPERIAL SIMCOE SLACKER
De alguma forma, essa cerveja é inacreditável, irresistível e estimulante, porque ela domina a capacidade de impressionar sem esforço! Experimente!
Nome da Cerveja: Evil Twin Imperial Simcoe Slacker
Estilo: IPA
ABV: 7,5%
IBU: 70
Formato: Lata (473ml) e Chope
Rate Beer: 89
EVIL TWIN LOW LIFE
Uma cerveja delicada, com um amargor assertivo que vai fazer você pedir outra!
Nome da Cerveja: Evil Twin Low Life
Estilo: Hoppy Pilsener
ABV: 5,5%
IBU: —
Formato: Lata (473ml) e Chope
Rate Beer: 77
EVIL TWIN FALCO
O que faz um grande líder? Primeiro de tudo uma mistura perfeita, equilibrada nas qualidades, capacidade de se destacar e ser autoritário, mas sem exagero. Com coragem e resistência, você vai liderar o caminho e definir os padrões. Muito importante, ser atraente e refrescante para as pessoas. Prazer, essa é a Falco IPA!
Nome da Cerveja: Evil Twin Falco
Estilo: IPA
ABV: 7%
IBU: 70
Formato: Lata (473ml) e Chope
Rate Beer: 93
EVIL TWIN BRETT, YEAST & HELLES
Uma base de Helles com Bretanomyces Brux Trois.
Nome da Cerveja: Evil Twin Brett, Yeast & Helles
Estilo: Sour
ABV: 5,5%
IBU: —
Formato: Garrafa (650ml)
Rate Beer: 96
EVIL TWIN CALYPSO SINGLE HOP IMPERIAL INDIA PALE AMERICAN WHEAT LAGER (AKA CALYPSO SHIIPAAWL)
Uma cerveja com a cara da Evil Twin, single hop do lúpulo Calypso.
Nome da Cerveja: Evil Twin Calypso Single Hop Imperial India Pale American Wheat Lager
Estilo: India Style Lager/Imperial Pilsner
ABV: 8%
IBU: —
Formato: Garrafa (650ml)
Rate Beer: 82
EVIL TWIN MINI DINGO
(sem descrição comercial)
Nome da Cerveja: Evil Twin Mini Dingo
Estilo: Imperial Stout
ABV: 9,5%
IBU: —
Formato: Garrafa (650ml)
Rate Beer: 94
EVIL TWIN MISSION GOSE
Uma Gose com Eucalipto. Provavelmente uma das cervejas mais refrescantes que você já tomou! Azeda, salgada e com baixo teor alcoólico!
Nome da Cerveja: Evil Twin Mission Gose
Estilo: Gose
ABV: 4%
IBU: —
Formato: Lata (355ml)
Rate Beer: 94
EVIL TWIN MOLOTOV LITE
(sem descrição comercial)
Nome da Cerveja: Evil Twin Molotov Lite
Estilo: Imperial IPA
ABV: 8,5%
IBU: 90
Formato: Lata (473ml)
Rate Beer: 93
EVIL TWIN/TWO ROADS PACHAMAMA
Cerveja colaborativa com a Two Roads. Uma Porter com pimenta Aji Panca, e batata doce.
Nome da Cerveja: Evil Twin/Two Roads Pachamama
Estilo: Porter
ABV: 6,5%
IBU: —
Formato: Lata (473ml)
Rate Beer: 74
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