salAPA DE FRUTAS

Salapa de Frutas – Cervejaria Júpiter

 

A salAPA DE FRUTAS da Cervejaria Júpiter é uma receita de APA diferente com polpa de frutas tropicais que começou como uma experiência em chope em ocasiões pontuais e agora foi para sua versão em lata.

Uma cerveja surpreendente, pois está muito mais aromática que a versão anterior devido a infusão de frutas como grapefruit, manga, lima da pérsia e tangerina, o que o aroma de frutas tropicais extremamente evidente, contraste de frutas doces e cítricas como mamão, laranja, etc, o que lembra realmente uma salada de frutas. Possui drinkability altíssima (5.4% ABV) e a lata  de 473ml não durou nada! Com certeza é a breja perfeita para um dia de Sol e para confraternizar com a galera!

Sugestão de harmonização: Bolo de chocolate trará um contraste legal com o cítrico da cerveja equilibrando a cerveja e deixando o bolo mais refrescante. Outra harmonização indicada, desta vez por semelhança é a própria salada de frutas.