Projeto Cerveja em Dupla ( Acerva / EAP )

Salve Brejeiros! O Empório Alto dos Pinheiros, a casa cervejeira mais famosa de São Paulo, uniu forças a ACERVA (Associação de Cervejeiros Artesanais) de São Paulo para um evento super bacana. Trata-se do projeto Cerveja em Dupla, onde uma dupla de cervejeiros fará uma receita em parceria e produzirão na panela, em uma brassagem aberta em frente ao EAP.

No evento, que contou com a participação dos cervejeiros Caio Cassoli, da Colorado e Fabio Tonetti, da Son Of a Beer, muitos membros da acerva, cervejeiros caseiros e curiosos acompanharam a preparação da cerveja, do estilo Russian Imperial Stout.

Nós, da equipe Brejada, estivemos lá para conversar com os cervejeiros e com Paulo Almeida, proprietário do EAP, e Eduardo Eloi, da diretoria da Acerva.

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Lembrando, a cerveja estará disponível apenas na próxima brassagem aberta, que acontecerá dia 19 de julho, também no EAP.

Cheers!