Salve Brejeiros!
O nome de uma cerveja fala muito sobre ela. É através do nome que o cervejeiro tenta passar a ideia da cerveja, qual sua inspiração, seus objetivos e principalmente, o que o cliente vai encontrar quando colocar a cerveja no copo e bebê-la.
Temos por exemplo a Duchese de Bourgone, uma cerveja fina, com classe e elegante, por outro lado, a Punk IPA, rebelde, forte e potente. Então, o que podemos esperar de uma cerveja batizada de “Soco na Cara IPA”?
Essa Imperial India Pale Ale, com 8,9% de graduação alcoólica e 100 IBUs, foi feita por 5 amigos de São Paulo, que se reuniram para criar uma cerveja “porrada”. Ao som de muito rock n’ roll, a cerveja saiu do papel direto para o copo dos cervejeiros mais devotos de uma bela pancada de lúpulos. Nós, da equipe Brejada, fomos um dos primeiros a experimentar essa criação, junto com um dos criadores da breja, Felipe Rodrigues.
Abaixo, um vídeo com um pouco mais sobre a cerveja e nossas primeiras impressões:
se não conseguir visualizar o vídeo clique aqui.
Então, quer “tomar um soco na cara” também? Entre em contato com eles através da fanpage da breja, www.facebook.com/ipasoconacara. Desejamos muita sorte aos criadores dessa breja, espero que possam distribuir muitos “Socos na Cara” da galera cervejeira.
Até a Próxima.
Cheers!
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