Já pensou em tomar uma cerveja com Wasabi? A também conhecida nos restaurantes japoneses como Raiz Forte virou cerveja, a ideia surgiu de uma cervejaria formada apenas por Japonesas, a Japas Cervejaria. Nós fomos ao lançamento da Wasabiru e entrevistamos as Japas.
Japas Cervejaria – História
A cervejaria surgiu de uma brincadeira no Instagram na marcação das japonesas que atuavam no setor cervejeiro, foi então que as japas Maíra Kimura, da carioca 2cabeças, Fernanda Ueno da Colorado, Carolina Okubo da Invicta, Carolina Oda que é sommelier de cervejas e especialista em gastronomia e Yumi Shimada que é designer de rótulos e também sommelier resolveram fundar a cervejaria cigana (denominação dada às cervejarias que não produzem nas próprias fábricas) Japas Cervejaria, fazendo cervejas com ingredientes típicos da culinária japonesa.
[su_box title=”Curiosidade: ” style=”glass” box_color=”#f1aa52″ title_color=”#ffffff” radius=”6″]Você sabia que o logotipo da Japas cervejaria é na verdade uma mistura das cores da bandeira japonesa, com o losango da bandeira do Brasil?[/su_box]
Japas Cervejaria – Wasabiru
Entrevistamos as japas para falar da parceria entre elas e sobre o novo lançamento da Cervejaria, a Wasabiru que foi produzida na Cervejaria Nacional e que é uma edição limitada, corram pra provar!
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As japas pretendem realizar em breve também lançamentos em garrafa, fiquem de olho nessas meninas que vem mais novidade por ai.
Cheers!
Onde Encontrar a Wasabiru
Cervejaria Nacional
Av. Pedroso de Morais, 604 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05420-001
(11) 3034-4318
Anderson Cesari
Japas, gatas, inteligentes e competentes! Parabéns, meninas!