Eventos – Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau
Salve Brejeiros! O Brejada esteve presente no maior evento cervejeiro do país. O Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau chegou a sua 5º edição com força total, e o Parque Vila Germânica foi o palco para a exposição de dezenas de cervejarias, importadoras e distribuidoras do Brasil e convidadas de outros países, como Chile e Itália. A festa aconteceu entre os dias 11 e 14 de março, e abrigou além do festival o II Concurso Brasileiro de Cervejas, com centenas de rótulos inscritos e muitas medalhas para as melhores cervejas.
Muitas cervejarias reservaram grandes lançamentos para o festival, além de receitas exclusivas que só poderiam ser provadas no stand da cervejaria. Você confere a seguir os destaques que a equipe Brejada provou e aprovou:
Bodebrown: Sem dúvidas o stand mais disputado da feira. Além das maravilhosas cervejas da linha, como a Cacau IPA, Perigosa e Tripel Montfort, os presentes puderam experimentar com exclusividade cinco cervejas envelhecidas em barris. A Wee Heavy veio em três versões: em barril de Bourbon, barril de carvalho francês e em barril de carvalho americano, que previamente recebeu a Wee Heavy em sua versão destilada por 70 dias e depois envelheceu a versão em cerveja por 12 meses; a incrível 4blés, Belgian Dark Strong Ale envelhecida em carvalho frânces e a Atomga, uma Imperial Stout também envelhecida em carvalho francês. Foi simplesmente delirante experimentar essas belezas!
Abadessa: A cervejaria gaúcha trouxe novamente ao público sua Gose, estilo alemão que leva sal em sua composição. Cerveja bem diferente que valeu a degustação.
Liga das cervejas extraordinárias: O stand da Liga era um dos mais interessantes, com lançamentos de algumas das cervejarias do “time”. Destaque para a Dum lançou sua Double Witbier, a Gran Cru, e a Morada, com a Hop Arabica, blond ale feita com café e a Wheat Wine Ale, cerveja de estilo único e muito interessante.
Dama: Nossos amigos de Piracicaba lançaram a Imperial Coffee IPA, uma Double IPA com adição de café. Uma IPA forte, com muita presença de lúpulos equilibrando com uma sólida base de maltes e um toque picante do café.
Bierland: A cervejaria “da casa” lançou sua Witbier, a Oceânica. A receita foi escolhida em um concurso promovido pela cervejaria, vencido pelos cariocas Caio Delgaudio e Rafael Bertges.
Way: A Way não só lançou novos rótulos como deu um passo fundamental para a cultura cervejeira do país. A cervejaria lançou sua linha de Sours com frutas, as “Sour me not”. São três rótulos: morango, graviola e acerola, feitos com adição de lactobacilos e pediococcus. É a primeira cervejaria a trabalhar com cervejas de fermentação por leveduras “selvagens” no país em uma escala considerável (a Falke chegou a produzir uma Fruit Lambic, a “Vivre per vivre”, mas que foi produzida uma única vez e vendida a preços exorbitantes devido a sua raridade).
Nós trouxemos algumas dessas cervejas para casa e resolvemos experimentá-las e dar nossas impressões. Você confere agora a degustação de 3 rótulos que nos surpreenderam e porque você deve experimentá-los.
VÍDEO DEGUSTAÇÃO
Além disso, nossos grandes amigos da TV Cerveja estiveram lá durante toda a semana e fizeram um vídeo bem bacana sobre o evento.
VÍDEO TV CERVEJA
Mais uma vez, parabéns a organização do Festival, que proporcionou uma festa impecável. De longe, o melhor festival cervejeiro desse país. Em 2015 tem mais!
Cheers
