Quinto lançamento experimental da cervejaria Malvadeza em comemoração aos 10 anos de aniversário. A M5 é uma Weizenbock, com 6,5% de teor alcoólico e 15 IBU (Unidade de Amargor).
Encorpada, com aparência turva e cor caramelo, além de espuma de alta formação e duração. Com aroma leve de pão,caramelo, frutas secas, cravo, banana e notas adocicados que permanecem no aftertaste.
Assim como os outros rótulos da linha experimental de aniversário, o lote é limitado de 120 garrafas numeradas, além de alguns barris.
Cerveja Malvadeza nasceu em 2007 da iniciativa de dois colegas de faculdade (Márcio e Marlon), que resolveram abrir um brewpub no Rio Grande do Sul. Atualmente a cervejaria é comandada por três sócios: Marcio Quadros Pinto, Marlon Muhlbach e Diego Gomes Machado e produz hoje sete rótulos comerciais: Americana (American Pale Ale), Ipafú (India Pale Ale), Pale (Pale Ale), Branca (Witbier), Stark (Red Ale), Tarja Preta (Stout) e Ella (Saison).
Este ano, em comemoração aos 10 anos da cervejaria, 10 novos rótulos serão lançados durante o ano, um a cada mês. Os rótulos já lançados da série foram o M1 (Black IPA), M2 (Dubbel), M3 (Imperial Stout) e M4 (American Double Red), que ganhou medalha de prata em Santiago, no Chile, durante o Copa Cervezas de América, considerada a “Libertadores da América” das cervejas artesanais.
Quinto rótulo comemorativo de aniversário da cervejaria.
Nome da cerveja: Malvadeza M5
Estilo: Weizenbock
ABV: 6,5%
IBU: 15
O lançamento será no charmoso Mao Sut, com uma área externa para os visitantes aproveitarem o horário de verão com jogos, tattoos, música, amigos e cervejas. O Flash Tattoo fica por conta do Bad & Bold Tattoo Club e quem assume a música do evento é o DJ Mauricio Soares.
SERVIÇO
Lançamento da Malvadeza M5 Weizenbock
Data: 12 de novembro, domingo às 16h00
Local: Mao Sut – Thailand bar
Endereço: Rua Ramiro Barcelos 1374, Porto Alegre – RS
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MAIS INFORMAÇÕES
MALVADEZA
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Instagram: cervejamalvadeza
Site Oficial: malvadeza.com
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