Salve Brejeiros! Estamos com mais uma novidade no mercado da holding caseira Cervejas Sazonais, que une Serra de Três Pontas, Prima Satt e Noturna, desta vez foi a vez da cervejaria noturna que lançou uma IPA também advinda na panela e agora sendo feita na estrutura da Cervejaria Invicta, a Green Dream.
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Cervejaria Noturna
A Cervejaria Noturna surgiu em fevereiro de 2012, com seu fundador Luciano Silva, devido o pouco tempo disponível para fazer suas brassagens o fazia sempre no período noturno, em sua grande maioria durante a madrugada, dai a inspiração do nome.
A Noturna também já recebeu menção honrosa em um concurso de cervejeiros caseiros realizado na Cervejoteca, com sua Wee Heavy.
[tab name=”Mais Sobre a Noturna Wee Heavy”][embedplusvideo height=”360″ width=”640″ editlink=”http://bit.ly/1nJgnuk” standard=”http://www.youtube.com/v/0O1CZAyFwqo?fs=1″ vars=”ytid=0O1CZAyFwqo&width=620&height=360&start=&stop=&rs=w&hd=0&autoplay=0&react=1&chapters=¬es=” id=”ep4748″ /][/tab]
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Outros rótulos da Cervejaria Noturna são: Micka’s Brown Ale, Chinook Norris – IPA Single Hop, Late Night Monk Belgian Dark Strong Ale, Neblina Witbier dentre outras.
Cervejaria Noturna – Green Dream
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Inicialmente feita com lúpulos em flor, traz um sonho brasileiro de usar lúpulos fresh , inicialmente uma imperial IPA, se converteu a uma IPA, Uma American IPA que fará você sonhar! [/su_box]
Nossa Impressão
Esta breja é uma American IPA sensacional, traz notas de lúpulo americano bem presente no aroma, uma explosão de aroma, quase como um APA, o sabor não fica atrás, bem intensa no lúpulo, traz refrescância e equilíbrio de álcool, amargor e drinkability, recomendamos a todos esta experiência
Cervejas Sazonais – Entrevista
Entrevistamos Bruno Moreno de Brito, Leonardo Satt e Luciano Silva sobre a Green Dream e as novidades da Cervejas Sazonais
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Cervejas Sazonais – Parceria com a Tupiniquim
Uma ótima noticia, em breve teremos A Loucura de Baco, uma Barley Wine colaborativas entre Cervejas Sazonais e a Tupiniquim. Vamos aguardar.
Por hoje é só brejeiros, em breve, cobertura do IPA Day e mais novidades.
Cheers!
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