Avaliação foi realizada por especialistas entre todas as opções do mercado, no estilo Lager
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Dedicada àqueles que buscam uma opção para aproveitar o rolê do início ao fim, a Bud Zero, versão zero álcool da Budweiser, acaba de ser eleita a melhor cerveja da categoria sem álcool, entre amostras nacionais e internacionais do mercado. O teste, criado pela coluna Paladar do Estado de S. Paulo, analisou o sabor, aroma, aparência, a espuma, carbonatação, sabor residual e drinkabilidade.
A iniciativa contou com um júri formado pelas jornalistas Danielle Negase e Adriana Moreira, a cervejeira e sommelière Julia Reis, o cervejeiro Gabriel Ramalho e o curador de cervejas Natanael Bertholo, que, às cegas, avaliaram apenas cervejas Lager, disponíveis nas gôndolas dos supermercados.
Com sabor marcante no começo e suave no final, a Bud Zero chegou para somar ao portfólio da já reconhecida Budweiser e é uma das menos calóricas do mercado: com 69 calorias na lata versão em lata (350ml) e com 65 na long neck. Segundo os jurados, a cerveja oferece o que promete: o mesmo sabor e refrescância da versão original de Budweiser e garantiu a primeira posição do ranking por conta também de “boa carbonatação, espuma persistente, aroma frutado, amargor marcante e um final seco”.
A Ambev fez diversos investimentos em inovação e novas tecnologias para aprimorar o desenvolvimento de novos produtos, e Budweiser Zero vem para complementar o portfólio da companhia em uma categoria de cervejas que está ganhando cada vez mais espaço entre os consumidores no mercado brasileiro. Produzida com os mesmos ingredientes da Budweiser tradicional, mantem as mesmas características sensoriais como refrescância e suavidade em uma versão sem álcool.
A Budweiser Zero pode ser encontrada em pontos de venda na capital paulista, com venda para todo o Brasil pelo site do Empório da Cerveja e pelo Zé Delivery.
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